【 米粉のフィナンシェ 】
【米粉のフィナンシェ】を焼きました。勿論、こちらも『ライスジュレ』を生地に練り込んで仕込みしまし...
チョコレート羊羹
ベルギー産クーベルチュールチョコレート【 カレボー®️】を贅沢に使ったチョコレート羊羹です。食べ易い...
【米粉の焼きドーナツ】が生まれ変わりました。
当店の人気スイーツのひとつ小麦粉不使用、乳製品不使用の焼きドーナツですが、この度… レシピ見直しを...
【エンジェルゼリー】
当店の看板商品といえば【エンジェルゼリー】がありますが…昨日のオーダーは「ミント抜き」、「星を表面...
【かぼちゃとココナッツのお菓子】
かぼちゃとココナッツのお菓子、店頭販売中です。小麦粉不使用の2種類のアーモンドスポンジを使い、セン...