【桃のコンポート】店頭販売中です。




【 桃のコンポート 】

種はそのままで、皮をひとつひとつ丁寧に湯むきして取り除き、丸ごとを白ワイン、粗糖、レモン、ローリエと共にコトコトとじっくり優しく煮込んだ自慢の逸品です。

美味しい桃が更に美味しく仕上がっています。
またフレッシュに比べ若干日持ちもします。

コンポートの煮汁を使って、甘さ控えめにて滑らかな口溶けトゥルントゥルンのジュレを添えています。

ひとつひとつパックして店頭販売してますので、割りと持ち運びし易いと思います。

※お召し上がり前に冷蔵庫でよく冷やして、お皿に移してお召し上がり下さい。

※中心部には種があります。
スプーンで簡単に取り除けます。お気を付けてお召し上がり下さいませ。

※コチラの桃は、『あら川の桃』を使用していません。その時々で美味しい産地の桃を入れて使用しています。