特注ホールケーキのご予約を頂きました。
【苺の米粉タルト】
特別オーダーにて米粉の苺のタルトをお作りさせて頂きました。
米粉のクッキーのセンターには、ピスタチオをたっぷりと練り込んだ米粉のアーモンドクリームを詰めて丁寧に焼成しています。
クッキーが好きなお客様に、ハート型の米粉クッキーに苺味のチョコレートをコーティングして添えさせて頂いています。
今回は、当店の事を大好きで当店がオープンして以来ずっと変わらずご利用頂いている奥様の為に義理のご両親様からサプライズでのお祝い用ケーキのオーダーでした。
とっても喜んで頂けて良かったです。
ご結婚3周年おめでとう御座います㊗️
結婚式の時の引き菓子もご依頼頂き、こうして記念日も引き続きご利用頂ける事に感謝しか
ありません。
ありがとうございます😊
大人になってから、小麦粉アレルギーになられたお客様で、米粉のクッキーが大変お好きな様子で様々なグルテンフリーのお店でクッキーをご購入されてる様子ですので
今回、米粉のタルトだけで無くトップにも
ハート型に抜いた米粉のクッキーを片方は苺味のチョコレート。
もう片方は更にセンターをハートで抜いてホワイトチョコレートでコーティングして
デコレーションしました。
